2024年11月01日更新
ヒルトン東京 王朝 柳谷雅樹

ヒルトン東京王朝:苺香るプレミアムチャイニーズランチ

ヒルトン東京の中国料理「王朝」で、12月27日よりアフタヌーンティー仕立てのプレミアムチャイニーズランチが登場。鮑や蟹など高級食材をふんだんに使用した9品と、8種類の点心、4種のストロベリースイーツが堪能できます。贅沢なひとときを味わえる、期間限定のスペシャルランチです。

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こういうこと

■ ヒルトン東京2階の中国料理「王朝」で、アフタヌーンティー仕立てのプレミアムチャイニーズランチが期間限定で提供されます。
■ 鮑や蟹など高級食材をふんだんに使用した9品のスペシャリテ、8種類の点心、そして苺をアクセントにした4種のチャイニーズ・ストロベリースイーツが楽しめます。
■ 優雅な雰囲気の中で、贅沢な中国料理とスイーツを堪能できる、特別なランチ体験を提供します。

ヒルトン東京王朝:苺香るプレミアムチャイニーズランチ

新宿副都心、都庁近くに位置するヒルトン東京の中国料理レストラン「王朝」では、2024年12月27日より、特別なランチメニューが登場します。その名も「プレミアムチャイニーズランチ」。アフタヌーンティーを彷彿とさせる、華やかで贅沢な内容となっています。

このランチの最大の魅力は、何と言っても厳選された高級食材をふんだんに使用した、王朝自慢のスペシャリテ9品。鮑や蟹といった海の幸に加え、国産牛イチボのローストビーフなど、一品一品が繊細かつ華やかに仕上げられています。特に「鮑とコニッシュジャックの黒トリュフソース煮」や、ユニークな器が目を引く「北京ダックパニプリ仕立て」は、このランチでしか味わえない特別な一品です。さらに、甘辛いソースが食欲をそそる「渡り蟹の北京風甘辛炒め」や、王朝特製黒酢ソースが絶妙な「豚バラ肉の蒸し揚げ」など、バラエティ豊かな味わいが楽しめます。

そして、このランチをさらに特別なものにしているのが、8種類のプレミアム点心の食べ放題。トリュフの香りが漂う焼売や、ぷりぷりの海老が贅沢に使われた蒸し餃子など、どれも出来立て熱々で提供されます。可愛らしい桃色の「桃色叉焼饅頭」など、見た目も華やかな点心は、ついつい何種類も頼んでしまうこと間違いなしです。

さらに、アフタヌーンティー仕立ての演出として、4種類のチャイニーズ・ストロベリースイーツも用意されています。ストロベリーエッグタルトや杏仁ミルクなど、苺の甘酸っぱさと中国料理の繊細な味が絶妙に調和したスイーツは、ランチの締めくくりにふさわしい、優雅なひとときを与えてくれます。フレッシュな苺も添えられ、見た目にも華やかな演出は、まさに贅沢な時間です。

ランチの全容は、王朝料理長、柳谷雅樹氏の高い技量が光る、まさに至福のひととき。特別な記念日や、大切な人とのランチに、ぜひ訪れてみてください。
ヒルトン東京「王朝」のプレミアムチャイニーズランチについて、個人的な見解を述べさせていただきます。まず、アフタヌーンティー仕立てという斬新なスタイルに惹かれました。従来の中国料理のコースとは一線を画す、華やかで楽しい演出は、食事をさらに特別な時間に昇華させてくれるでしょう。

メニュー構成も素晴らしいです。鮑や蟹といった高級食材を使用しながらも、点心食べ放題という嬉しい要素を加えることで、価格以上の満足感を得られるように工夫されています。特に、苺をアクセントとしたスイーツは、中国料理との意外な組み合わせが新鮮で、全体のバランスを絶妙に調整していると感じます。

そして、料理長の柳谷雅樹氏の経歴や、ヒルトン東京の歴史についても知ることができ、食事を通じて、伝統と革新が融合した素晴らしい空間を体験できることに感動しました。長年培ってきた技術と経験、そして現代的な感性を融合させた料理の数々は、まさに「王朝」の名にふさわしい、最高の体験となるでしょう。

全体を通して、このランチは単なる食事を超えた、記憶に残る特別な体験を提供してくれると感じました。価格に見合う価値を提供し、お客様に忘れられない思い出を作り出すための細やかな配慮が随所に感じられます。このランチを体験することで、ヒルトン東京、そして「王朝」というレストランへの印象が大きく変わることは間違いありません。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. このプレミアムチャイニーズランチの提供期間は?

A. 2024年12月27日(金)~2025年4月中旬(1月1日~3日は除く)です。

Q. ランチの料金は?

A. お一人様7,480円(土日祝日は7,980円)です。税金、サービス料込みです。

Q. どのような料理が提供されますか?

A. 鮑や蟹などの高級食材を使った9品のスペシャリテ、8種類の点心、4種類のチャイニーズ・ストロベリースイーツ、そして極上コラーゲンスープが提供されます。

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Q. 点心はどのような種類がありますか?

A. トリュフ香る焼売、極品海老蒸し餃子、桃色叉焼饅頭など、8種類のプレミアム点心が食べ放題です。

Q. スイーツはどのようなものがありますか?

A. ストロベリーエッグタルト、杏仁ミルク、ルイボスティーゼリーなど、苺をアクセントにした4種類のチャイニーズ・ストロベリースイーツです。

Q. 予約方法は?

A. ヒルトン東京のウェブサイトから予約可能です。

Q. ランチの時間は?

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A. 月~金は11:30~15:00(L.O.13:00)、土日祝は11:00~15:30(L.O.13:30)です。2時間制です。

Q. 料理長は誰ですか?

A. 中国料理「王朝」料理長、柳谷雅樹氏です。

Q. モクテルはありますか?

A. プラス2,000円で、王朝特製モクテル3種類から選べます。

Q. ヒルトン東京へのアクセス方法は?

A. 新宿副都心、都庁の近くに位置しています。詳細なアクセス方法はヒルトン東京のウェブサイトをご確認ください。

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みんなが思いそうなこと

💬素晴らしいランチですね!高級食材を使った料理と、食べ放題の点心が魅力的です。特別な日に利用したいです。

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💬アフタヌーンティー仕立ての演出が素敵ですね。優雅な時間を過ごせそうです。
💬苺を使ったスイーツも気になります!中国料理と苺の組み合わせがどんな味なのか楽しみです。
💬ヒルトン東京の「王朝」という名前からも、高級感と期待感が高まります。
💬料理長の経歴も素晴らしいですね。伝統を守りつつ現代的なアレンジを加えた料理が楽しみです。
💬食べ放題の点心は、色々な種類を試せるので嬉しいです。
💬鮑や蟹など、高級食材をふんだんに使っているところが魅力的です。
💬値段は少し高いですが、この内容なら納得できます。
💬特別な記念日や誕生日などに利用したいです。
💬友人や家族と一緒に行きたいです。
💬予約が取りやすければいいのですが…。

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💬素敵な空間で、ゆっくりと食事を楽しめそうです。
💬写真を見る限り、料理の盛り付けも美しく、インスタ映えもしそうですね。
💬贅沢な時間を過ごしたい方におすすめです。
💬落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい方にもぴったりだと思います。
💬ヒルトン東京で食事をするのは初めてなので、楽しみです。
💬家族で利用して、良い思い出を作りたいです。
💬恋人との特別なディナーとして利用したいです。
💬上品な空間で、優雅なひとときを過ごせそうです。
💬他のお店にはない、独特の雰囲気がありますね。

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まとめ作者